30 juni 2010

Lycka!

Lycka! Det betyder så mycket och har olika innebörd för alla människor. Men just nu känner jag mig så oehört lyckligt lottad.
Jag har ett jätte bra jobb, jag är frisk, jag har mat för dagen och kan handla det jag vill ha (inom rimliga gränser då förstås), barnen mår bra och är lyckliga, Krille trivs med sitt jobb, vi har precis varit på Mallorca och njutit av varandra i en hel vecka. Jag kan rabbla upp hur mycket som helst.
Det är de små saker i vardagen som vi måste lära oss att uppskatta. En puss på kinden, den lilla igelkotten som vårdar sina små igelkottbarn, att kunna ge sina barn kärlek. Men för någon annan är det inte lika bra. Jag tänker på killen i Antons fotbollslag vars pappa precis har gått bort i en tragisk trafikolycka. Hela familjen har precis gått in i den värsta perioden i sitt liv och faller snabbt och hårt ner i ett stort svart hål!! Mina tankar är hos dem hela tiden och jag lider med dem. Maktlösheten sveper över dem i full styrka.
Jag är lycklig för det jag har och njuter i fullo av mitt liv. Jag kan inte ha det bättre!

29 juni 2010

Lycka :-)

Jag måste bara få säga att det glädjer mig oehört mycket att ni kommenterar mina inlägg. Ibland kanske det inte är så meningsfulla saker som jag skriver, ibland är det lite tankar och ideér. Men jag har fyra bloggar som jag skriver på.

  1. En Glimt av Mitt Liv är mer som min dagbok där jag mer skriver vad jag har pysslat med under dagen
  2. Mitt nya liv är mina tankar och känslor om hur det är att få vardagen att gå ihop, att jobba med det mentala på olika sätt
  3. Carinas Skafferi handlar om min stora passion i livet, god mat med goda råvaror
  4. God energi är min hjälp till att försöka hålla koll på vad jag äter. Jag har kommit fram till att jag äter när jag är uttråkad och för att få lite hjälp på traven har jag denna bloggen (jag vet att jag borde motionera mera men...)

Så jag vill säga tack till er alla för att ni läser och fortsätter läsa och kommentera.God kväll!

Sommar på allvar

Först är det midsommar, tätt följt av "Allsång på Skansen". Det enda som saknas för att det ska kännas komplett är att Ernst Kirchsteiger ska dyka upp i TV rutan. Men tyvärr så blir det inget av det i år. Till invigningen av "Allsången" idag blev det jordgubbar och mjölk. Det hör också sommaren till. Jag har kollat in sommarens artister och du kan se dem här.
Nu fortsätter kvällen med fotboll, Spanien vs Portugal i den sista åttondels finalen. Hoppas Spanien vinner!!

Vilket underbar dag

Dagen har precis startat och det känns som om detta kommer bli en bra dag. Jag har en del som måste göras här på jobbet men om jag hade fått välja hade jag gärna varit hemma. Men nu får jag inte det så det är bara och jobba på!
Ha en bra dag i solen. De som förstår sig på väder säger att det ska bli ännu varmare idag och solen ska skina på oss hela dagen.

28 juni 2010

Det blev tacos...

...när barnen fick bestämma. Anton blev lycklig och glad när han kom hem från fotbollen, intet ont anandes att det skulle bli tacos. TACK mamma för att du lagar min älsklingsmat! Det värmer en mammas hjärta. Lite ärende blev uträttat och vi skulle köpa teakolja till våra utemöbler och kom hem med tre nya skålar istället. Det är konstigt hur saker kan ta olika skepnader...men fina är de. Nu har jag ytterligare tre till min regnbågs samling.

Vad blir det för mat?

Vet ni vad detta är för något? Det är en ljuvlig sak...som kan ge tillfredsställelse och avkoppling...när man väl har lärt sig att uppskatta den...jag kämpar på
Vädret är på topp och jag var hemma redan halv fyra. Tog mig en välförtjänt tupplur och nu är jag på G med vardags sysslor. Vet inte vad jag är sugen på för mat. Jag får lyssna med barnen vad de vill ha, maken jobbar över. Nu ska jag ge mig i kast med alla mina blommar som jag köpte igår. Tjoho! Det kommer bli fint!

God morgon!

Skanörs sandstrand
Ännu en orörd vecka framför oss. Vad ska vi fylla dessa dagarna med? Emma börjar sitt sommarjobb på Krilles jobb idag så hon var lite nervös när hon gick upp. Jag har varit tidig på jobbet. Vill man gå hem tidigt och utnyttja solen och värmen då får man masa sig ur sängen okristligt tidigt. Dessutom är Anton själv hemma så det känns bättre att komma hem på eftermiddagen och spendera lite tid tillsammans med honom.
Vad ska ni göra idag i solen?
Om ni ska vara utomhus, glöm inte solskyddsfaktorn!

27 juni 2010

Pysseldag

Idag känner jag att det måste bli lite pyssel hemma. Jag har inte riktigt kommit ifatt sedan semestern. Tiden har gått åt till midsommar och imorgon är det jobb igen. Först ut är en tur till Nova för Anton vill köpa en ny skateboard och sedan en sväng till Skåneplantor. Det behövs fyllas på lite i krukorna. Jag har inte hunnit med under våren att städa ordentligt i trädgården. Några gräs har "lämnat in" under vintern och behöver bytas ut. Solen skiner på oss och bara det gör mig lycklig!!!

26 juni 2010

Njuter av solen

Vad jag njuter när solen är framme!
Solen har en oehörd påverkan på mig. Trots att jag har varit extremt trött idag, både sviter sedan hemresan från Mallorca, förberedelser inför midsommar och nu midsommar festen från igår, så är jag på världens bästa humör. Jag har bara gått här hemma och strosat och försökt komma ifatt med bloggen. Skönt!! Det är ännu skönare att vi har ännu en ledig dag framför oss. Det har varit extra bekvämt att laga mat idag, resterna från midsommar buffèn samt min goda melonsallad. Nu doftar det kaffe och det är fotboll på TV. Ingen aning vem som ska spela men jag vill ändå se det.

Midsommarafton Del 2


Efter välbehövlig vila återsamlades vi hos familjen Walter för traditionsenlig midsommarvickning. Delikat mat, kryddade snapsar, rosévin, öl, jordgubbar och trevliga gäster på ett gott humör - kan det bli annat än lyckat! 
Dagens bordsplacering var lite annorlunda. Alla gäster skulle ta med sig ett foto på sig själv när man var cirka 1 år gammal och sedan drar man ett foto och försöker lista ut vem som ska bli sin bordsdam/herre. Gud så söta vi var på den tiden. Det var inte helt lätt att gissa vem som var vem! Som alltid sjunger vi mycket och högt och festen är i full gång med skratt och sång.


Dagens jordgubbar var en liten variant på de traditionella - det serverades en "Trifle Cake". Fantastiskt god och ofantligt vacker att titta på! Efter en lång dag och mycket skratt, mat och vin så tackade gästerna för sig och begav sig hemåt vid tolvslaget men Krille och jag tog oss en runda med disken och sedan en nattfösare som det så fint heter. Tusen tack för en trevlig midsommar afton!

Midsommarafton Del 1


Taggade inför vår 10 kamp
Vilken fantastiskt mysig dag vår midsommar afton blev! Vi var ett gäng morgontidiga goa vänner som begav oss till Arrie utanför Malmö och skulle ha 10 kamp. Vi kämpade och gav allt i de olika grenarna med en del missöden. De flesta missöden skrattade vi hjärtligt åt och det är så skönt att man kan skratta åt sina dråpliga olyckshändelser... :-)
Gula laget blev det vinnande laget och det Gröna laget kom god tvåa! I solen dukade vi upp medhav picknick och bara njöt av att vara tillsammans och ha skoj. Vilken idealisk start på midsommarafton!

24 juni 2010

Det röda guldet!

Är det inte fantastiskt med alla dessa röda jordgubbar som lyser så vackert i solen! De är sagolika! Idag på vägen hem från jobbet handlade jag på mig några liter som vi ska ha under midsommar helgen. Jag är väldigt mycket för säsongs varor och försöker handla och njuta av det som är moget just nu. Och nu är det våra vackra jordgubbar!
Visste ni om att det inte är ett bär utan en skenfrukt. Jordgubbsplantan hör till familjen rosväxter och frukten är botaniskt sett inte ett bär utan en skenfrukt, där de små "kärnorna" på jordgubben är små nötter. Det vi äter och kallar jordgubbe är blombotten som under fruktmognaden sväller upp och blir saftig. Så, nu fick ni lite kuriosa på köpet :-)

23 juni 2010

Vardag igen

En veckas semester går fort. Vi satte nyckeln i låset kvart i två i natt och kom i säng halv tre. Klockan sju vaknade denna svensken och var "måttligt" intresserad av att gå upp och jobba. Men det är bara och bita i det sura äpplet och masa sig ur sängen. Resten av familjen låg och snusade sött i sina sängar. Men när jag väl hade kommit upp och iväg har dagen flutit på i sakta mak. Nettan och jag har varit och handlat all maten till midsommar. Det ska bli så trevligt med midsommar. Hoppas vädret blir som vi alla drömmer om - sol och klarblå himmel!

22 juni 2010

Sista dagen på stranden

Idag är det dax för hemresa men inte förrän halv sju ikväll. Det innebär att vi hinner med en hel dag på stranden innan vi ska lämna ö-gruppen Balearerna och Mallorca. Alla våra väskor var packade och vi lämnade in dem i receptionen och nu
Vamos a´ la playa!!!
Dagens happening var att åka "Banana Bus" efter en motorbåt. Det var skoj men inte speciellt läskigt! Vilken vy vi fick in mot Alcudias sandstränder. Vid tre tiden sa vi hejdå till stranden och strosade hem till hotellet för ett sista dopp i poolen. Bussen hämtade oss halv sju och det tar några timmar att ta sig hem, trots att flygtiden endast är knappa tre timmar. Två på natten satte vi nyckeln i låset. Även om vi ville stanna längre så är det skönt att komma hem och framför allt sova i sin egen säng.
Talesättet "Borta bra men hemma bäst" stämmer alltid in på mig!

21 juni 2010

Dag vid poolen


Nu har vi varit ute och farit i flera dagar och varit och shoppat en del så nu var det dax för en riktigt slappedag vid poolen, till Antons stora lycka. Vi parkerade våra handdukar på solstolarna och bara tog det lugnt hela dagen. Lite bad, lite sol, lite vin, lite öl, lite fotboll, lite tonfisks sallad, lite glass, lite solkräm, lite av allt möjligt. Vi kände oss nöjda och belåtna efter allt farande och det gällde att ta vara på det fina vädret för idag visade temperaturen upp mot 28 grader.
Det är skönt att bara sätta sig vid pool restaurangen och välja vad man vill och sätta upp notan på rummet. Det kan bli dyrt i längden men ibland är det lyxigt att kunna göra det.

Live fran Mallorca

Hej pa er alla! Vi har det bra och njuter av tillvaron. Vadret ar inte det basta men da far vi shoppa istallet. Kram

20 juni 2010

Har ni någonsin...

...varit med om att det har ösregnat när ni har varit på solsemester i Medelhavet? Det har inte jag så det var en ny erfarenhet för mig. Om vi nu ska plocka fram det positiva i det hela så var det ändå ganska så bra eftersom våra vintervita skinn behövde en dags vila från att exponeras av den starka solen. Vi strosade iväg och planen var att utforska alla butikerna längs vägen fram till hamnen i Alcudia. Vi fick springa mellan de olika markiserna för att inte bli allför blöta och kalla.Barnen var trots regnet vid gott mod och pengarna brände i deras plånböcker. Det fanns mycket fint att handla, både skor, kläder och smycken men jag är ingen person som handlar på impuls utan jag är lite mer tråkig... än så. Tyvärr kan jag påstå ibland. Jag behöver lite mer tid på mig att fundera innan jag slår till och när man då är iväg på semester så blir det inget handlat. Det är något som kommit med åldern för när jag var yngre hade jag inga "problem" med att shoppa i tid och otid!

Men efter regn kommer solsken och så även på Mallorca. Det sprack upp och vi fick en ljuvlig promenad längs strandpromenaden tillbaka till vårt hotell. Vi tog ett kvällsdop i poolen på hotellet innan vi begav oss ut på stan. Vi ville äta äkta spansk Paella och vi hade förhört oss om var vi skulle gå för att undvika den paellan som serveras på alla de sk "sommar" restaurangerna. Vilken tur vi hade för att det var en riktig lyckoträff. Oehört god mat!
Mitt i centrum växte det en hel allé med apelsinträd. För oss svenskar är det exotiskt och overkligt att se. Emma och Anton blev häpna över att se den mängden och så gott de doftade. Vi har lagt ytterligare en händelsrik dag bakom oss som vi kommer minnas med glädje, trots hällregn!

19 juni 2010

Ner i underjorden

Droppstens grottorna i Porto Cristo var dagens huvudmål. Solen strålade och temperaturen var på väg upp och det kändes lite konstigt att gå ner i underjorden och den svalkan där men det var en trolsk miljö ner i grottorna. Vilka vackra saker naturen kan skapa! I närheten av grottorna ligger semesterorten Cala Millor och efter vårt besök i grottorna styrde vi snabbt och lätt bilen dit. Men lika snabbt och lätt hade naturen framkallat ett ofantligt oväder så det blev inget solande och badande utan världens åskoväder istället.
What to do? Vi bestämde oss för att köra söder över igen tillbaka till Porto Cristo och gå och strosa i de små semester butikerna och att äta lunch (guess what - tonfisk sallad!) Eftermiddagen blev trots allt regnande en mysig dag i en mysig liten stad med stranden mitt i centrum.
Kvällen tillbringade jag faktiskt på hotellrummet och tittade på Kronprinssesan och Daniels bröllop. Krille och barnen var nere vid poolen och kollade in fotboll. Kanske inte den mest perfekta semesteraktiviteten men jag ville verkligen se bröllopet. Det är "Once in a lifetime".

18 juni 2010

Väst Indien nästa

Idag hade vi bestämt oss för att köra till Väst Indien. Ja, kanske inte rent praktiskt alltså men stranden skulle vara precis som i Väst Indien. Nu har vi ju inte varit där men vi får lita på andras omdömen. Stranden heter Es Trenc coh ligger på Mallorcas sydkust. Det tog cirka 45 minuter och köra dit och när vi väl kommer fram så öppnar sig en sagolik oas. Bilfärden var värd sitt pris!!! Alla gånger. Vattnet var azurblått och vågorna krusade precis lite lagom. Vi intog solstolarna och bara njöt! Ute i vattnet låg det flera stora lyx yachter och guppade.

Ett stående inslag för familjen Bengtsson på stranden är öl, vin, kaffe, glass och goda sallader. Årets sallad blev tonfisk och jag beställde in den varje gång det var dax för lunch. Resultaten var lite blandade men idag smakade den gudomligt!

Palma hägrade och när vi kända oss brända begav vi oss till Palma. En enormt vacker stad med små gator och roliga butiker. Vi åt pasta på en italiensk restaurang och sedan spenderade vi några timmar på shopping tills affärena stängde klockan nio på kvällen! Stadens Katedral är mycket STOR och tjusig och så även småbåtshamnen.

17 juni 2010

Tuta och kör

Idag var det dax att hämta vår lilla hyrbil som vi ska ha i dagarna tre. Jag har läst på lite innan och förhört mig om det mest sevärda inom en 5 mils radie. Även ifall vi tycker om att göra utflykter så vill vi inte sitta i en bil hela tiden.
Cap Fermentor var dagens första mål. På vägen dit passerade vi en pittoresk liten spansk by, Pollensa. Den låg som en liten pärla längs med kusten och sandstranden var densamma som i Alcudia. Utsikten från Cap Fermentor var helt sagolik och vi stannade och promenerade en bit längs med stupen. Dagens strandmål var Cala de Sant Vicene. En liten strand som låg inklämd mellan bergen och med några små trevliga restauranger och hotell. Vattnet var kallt!!! Men det hindrar ingen av oss att bada - det är uppfriskande efter att ha legat i solen och blivit varm.


Vägarna hem från vår lilla sandstrand var värre än de värsta serpentin vägarna i Österrike och vi blev lite lätt illa mående. Dagens högsta punkt var 1500 meter över havet. Vi avslutade vår första dagsutflykt med en fika på ett café i Port de Alcudia och en enorm glass och espresso. Sedan styrde vi bilen mot vårt hotell och tog oss ett kvällsdop i poolen. Underbar dag med lite av varje!!!